Polévky

ČOČKOVÁ S PÁRKEM tradiční čočková polévka s párkem a opečenou houskou 39 Kč SLEPIČÍ POLÉVKA silný vývar z masitých slepic s masem, zeleninou, bylinkovou palačinkou a petrželovou natí 39 Kč

Hlavní chody

JELEN NA SMETANĚ plec z jelena, dušená v zelenině a koření, přelitá smetanovou omáčkou s hořčicí, podávaná s kynutým houskovým knedlíkem a šumavskými brusinkami 149 Kč KONFITOVANÁ KACHNA konfitované kachní stehno s rozmarýnem, česnekem a černým pepřem, podávané s bramborovou kaší a letní zeleninou v másle (květák, karotka, hrášek, mini kukuřice) 159 Kč
KUŘECÍ ROLÁDA pečená kuřecí roláda se šalvějí a máslem, podávaná s přírodní šťávou, mačkaným bramborem a malým švestkovým kompotem 129 Kč ŘÍZEK Z MLADÉHO PRASETE plátek vepřové pečeně potřený česnekem, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s vařeným novým bramborem, citronem a znojemskou okurkou 149 Kč
DUŠENÉ HOVĚZÍ NA PIVU dušené kostky vyzrálého hovězího karabáčku s tmavým pivem, hořčicí, cukrem a vinným octem, podávané se špekovým knedlíkem a smaženou cibulí 139 Kč HOVĚZÍ KVĚTOVÁ ŠPIČKA grilovaná květová špička s pepřovou omáčkou, fazolovými lusky se slaninou a česnekem, podávaná s černou čočkou a křupavým smaženým chřestem 169 Kč
SALÁT S KŘUPAVOU PANENKOU trhaný listový salát s čerstvou zeleninou, červenou cibulí, ředkvičkou a vepřovou panenkou smaženou v kořeněném těstíčku, podávané s hořčicovou zálivkou, chlebovými krutony a čerstvým pečivem 119 Kč    

Dezerty

PALAČINKA S JAHODAMI pečená palačinka s žateckými jahodami a vanilkovou zmrzlinou 45 Kč    

Saláty

RAJČATOVÝ SALÁT S JARNÍ CIBULKOU krájená rajčata s jogurtovou zálivkou a jarní cibulkou 35 Kč    

Nechejte si zasílat
polední nabídky na email