Polévky

BRAMBORAČKA SE SUŠENÝMI HOUBAMI bramborová polévka z české zeleniny a šumavských hub, dochucená česnekem a čerstvou majoránkou 29 Kč KUŘECÍ POLÉVKA S BYLINKOVOU PALAČINKOU polévka z kuřat s masem, bylinkovou palačinkou, kořenovou zeleninou a sekanou petrželovou natí 28 Kč

Hlavní chody

STAROČESKÉ ZÁSTĚRKY Z HOVĚZÍ ROŠTĚNÉ plátek vyzrálé hovězí roštěné s hnědou omáčkou se slaninou, smíchovským ležákem a žampiony, podávaný se silnou hovězí šťávou s hořčicí a pečenou výběrovou rýží s rajčaty 139 Kč KUŘECÍ ROLÁDA S KAŠTANOVOU NÁDIVKOU kuřecí roláda pečená s máslem a šalotkou s bylinkovo-kaštanovou nádivkou se silným výpekem, podávaná s mačkaným bramborem s pórkem a malým rajčatovým salátem 129 Kč
KANČÍ KRK NA SMETANĚ S BRUSINKAMI pečený kančí krk se zeleninou a kořením, zjemněný čerstvou smetanou a máslem, podávaný s domácím hrníčkovým knedlíkem vařeným ve vodní lázni a brusinkami 149 Kč STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE SE ZÁZVOREM grilovaný steak z vepřové krkovice, naložený v bylinkové marinádě se zázvorem, podávaný s pečenými bramborovými čtvrtkami a restovaným květákem s vejci 129 Kč
HOVĚZÍ KVĚTOVÁ ŠPIČKA S KAPUSTOU plátky vyzrálé hovězí květové špičky, marinované v pepři a hořčici, podávané s restovanou kapustou a zapečenými bramborami s plátky červené řepy 159 Kč SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK MARINOVANÝ V JOGURTU plátek kuřecích prsou marinovaný v bílém jogurtu, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s mléčnou bramborovou kaší, plátkem citrónu a znojemskou okurkou 119 Kč
ZELENINOVÝ SALÁT S ŘEDKVIČKAMI A GRILOVANOU KRŮTOU trhaný listový salát s čerstvou krájenou zeleninou a ředkvičkami s kousky grilovaného krůtího prsa se zálivkou z vinného octa, chlebovými krutony a čerstvým pečivem 95 Kč    

Dezerty

POLÉVKA Z VODNÍHO MELOUNU S VANILKOVOU ZMRZLINOU studená polévka z vodního melounu s vanilkovou zmrzlinou a griliášem 38 Kč    

Saláty

OKURKOVÝ SALÁT SE SELSKÝM JOGURTEM plátky salátové okurky s jogurtovou zálivkou ochucenou cukrem a citrónem 35 Kč    

Nechejte si zasílat
polední nabídky na email