Polévky

HRACHOVÁ POLÉVKA S UZENÝM MASEM polévka ze žlutého hrachu s opečeným uzeným masem, podávaná se smaženými chlebovými krutony 39 Kč VÝVAR Z HOVĚZÍ OHÁŇKY silný vývar z hovězí oháňky a žebra, s masem, zeleninou, bylinkovou palačinkou a sekanou petrželovou natí 39 Kč

Hlavní chody

HOVĚZÍ SPODNÍ ŠÁL NA SMETANĚ špikovaný hovězí šál pečený s kořenovou zeleninou a kořením, podávaný se smetanovou omáčkou, domácím bylinkovým knedlíkem a šumavskými brusinkami 139 Kč ROLÁDA Z VYKOSTĚNÉ KACHNY roláda z vykostěné kachny, plněná masovou fáší se šunkou od kosti a kaštany, pečená na cibuli a meruňkách podávaná s dušeným kysaným červeným zelím a pečenými bramborovými čtvrtkami s kmínem 139 Kč
TELECÍ PEČENĚ NA PAPRICE dušená telecí kulatá plec špikovaná slaninou s paprikovou omáčkou, žampióny a smetanou, podávaná s pečenou špenátovou rýží 159 Kč MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE plátek vepřové krkovice, marinovaný v česneku, rozmarýnu a hořčici, podávaný s mačkaným bramborem s naťovou cibulkou a smaženými cibulovými kroužky 149 Kč
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK plátek kuřecích prsou, obalovaný ve strouhance s kukuřičnými lupínky, smažený ve slunečnicovém oleji, podávaný s máslovou bramborovou kaší, kyselou okurkou a citronem 129 Kč JELENÍ GULÁŠ S ČERNÝM PIVEM guláš z jelení plece podlévaný černým pivem s jalovcem a zázvorem, podávaný s domácím karlovarským knedlíkem a směsi paprikové klobásy, hub a česneku 149 Kč
TRHANÝ SALÁT S KRŮTÍM MASEM VE VINNÉM TĚSTÍČKU trhaný listový salát s plátky rajčat, okurkou, karotkou a krůtím prsem smaženým ve vinném těstíčku, podávaný se šalotkovou zálivkou, chlebovými krutony a čerstvým pečivem 119 Kč    

Dezerty

OŘECHOVÁ ROLÁDA ořechová roláda se šlehaným tvarohem s medem 46 Kč    

Saláty

OKURKOVÝ SALÁT krájené plátky okurky s octovou zálivkou a čerstvou mátou 35 Kč    

Nechejte si zasílat
polední nabídky na email